Lasagne bolognese
Als het aan mijn jongens ligt, eten we minimaal 1x per week lasagne.
Homemade door mama.
Gemaakt met mijn pastasaus en roux van deze blog.
En uiteraard lasagne bladen en geraspte kaas.
Recept voor de pastasaus vind je hier.
En het recept voor de roux vind je hier.
En als je die 2 lekkere sausen hebt gemaakt, ga je beginnen met het bouwen van een lasagne.
Al verwarm je eerst de oven voor op 220 ℃
Je begint in een ovenschaal met 1 laag rode saus.
Hierop leg je 1 laag lasagne bladen.
Laag rode saus, laag lasagne bladen, laag rode saus, laag lasagne bladen.
Daar bovenop doe je de roux, afgetopt met een fijne laag geraspte kaas.
De lasagne bak je in 35 minuten gaar in de oven.
.jpeg)
Reacties